Histamin-enzymatische Proben-Ausrüstung
REAGEN-™ Histamin-ist enzymatische Proben-Ausrüstung eine kolorimetrische enzymatische Probe für die Bestimmung des Histamins in den frischen Fischen/in den Meeresfrüchten, Fischmehl, Käse.
1.Rapid, kosteneffektive wässrige Extraktionsmethode mit hoher Wiederaufnahme.
Methanol-freies Protokoll der Extraktion 2.New
Empfindlichkeit 3.High und niedrige Nachweisgrenze (4 PPMs für frische Fische/Meeresfrüchte).
Reproduzierbarkeit 4.High.
5.A sehr schnell (10 Minuten) und robuste Enzym-ansässige Probe, die nicht Heizung erfordert.
Die REAGEN-™ Histamin-enzymatische Proben-Ausrüstung misst die chemische Reduzierung eines Färbungsmoleküls unter Verwendung eines Histamin-spezifischen Enzyms. Die Farbänderung, die durch Reduzierung der Färbung verursacht wird (gemessen durch die Absorption bei 450 Nanometer) hängt mit der Menge des Histamingeschenkes in der Probe zusammen.
Beispielart | Nachweisgrenze (mg/kg oder PPMs) |
Meeresfrüchte | 4 |
Käse | 4 |
Analyten | Kreuzreaktivität (%) |
Histamin | 100 |
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